Býčie žľazy

Jedlo / suroviny, polot., výrobky / Býčie žľazy cena v akcii

O býčie žľazy

Býčie žľazy je jedlo označujúce semenníky býka určené na konzumáciu. Získavajú sa od jedincov určených na kastráciu. Vďaka svojej jemnej chuti sú býčie žľazy len zľahka okorenené. V tradičnej ázijskej medicíne boli dokonca pokladané za afrodiziakum.

Zaradenie: suroviny, polot., výrobky

Podkategória: mäso

Typ: mäso jatočných zvierat

Podtyp: hovädzie

Dobré býčie žľazy kategorizované ako suroviny, polot., výrobky s približne 17.2 Bielkoviny (g), 0 Sacharidy (g) 2.2 Tuky (g) and Energia (kcal).